红枣龙眼银耳汤,喝喝更健康 [复制链接]

秋冬时节，天气干燥，人体容易失去水分，皮肤也会变得干燥，容易引发咳嗽。接下来介绍的红枣龙眼银耳汤有润肺止咳的功效，也能补水，皮肤不易干燥。它的价格也是很便宜，可以随时喝上，使女性气色看起来更红润。它的制作方法也很简单，一般家里有锅就行、电饭锅或者炒锅都能做。

食材：银耳、龙眼（干桂圆）、红枣、冰糖，水

流程：

1.提前将银耳用水泡涨，可以泡一夜。银耳泡涨之后会变大很多，所以银耳不用放太多，将银耳去掉底部，撕成一小块一小块，将龙眼的皮去掉，红枣清洗干净（红枣也可以对半切开，去掉里面的核）。

2.如果使用电饭锅，电饭锅里需要多放点水，烹饪模式选择煮粥，锅里放入银耳、红枣、龙眼（干桂圆）一起煮；如果使用普通的炒锅，锅里放水，将食材放入水中一起熬煮，大约一个小时即可出锅。煮好之后还可以放入一些枸杞到锅中，增加红枣龙眼银耳汤的营养。

龙眼和干桂圆可以互相代替，龙眼的口感会更好，但是干桂圆的营养价值较高，晒干之后，它含有丰富的糖分和蛋白质。