秋天是一个很舒服的季节，经历了夏天的酷暑，秋天的凉爽无疑一种享受。秋天也是养生最好的季节，女人身体是否健康，在这个季节的饮食非常关键。因此，吃好就是养生的首要之道！吃好，并不是指要吃大鱼大肉和补品，而且是吃对食物。秋天要多吃高蛋白、低脂肪的食品，不仅养生，还要养颜。女人秋天常吃此物，小脸白又嫩，美丽“冻龄”不发胖银耳相信很多人都吃过。很多人都知道它能润肺养肺，却很少有人知道银耳还能润肤、美白。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用不仅可以润肤补水，并且有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。下面介绍银耳二种最有效的吃法。1、银耳莲子羹银耳莲子羹味甜，口感润滑，美味可口。此羹具有养阴润肺，生津整肠之效。还能润肺养胃、美容养颜的功能，特别适用于气血不足、脸色暗黄的女性。银耳莲子羹是一道甜品，主要制作原料有：银耳、莲子、冰糖等等。原料：莲子45克，银耳50克，冰糖50克。做法：先将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起、沥干。再把莲子、银耳放和适量的清水，放在锅内一起煮，半小时后加入冰糖，再用文火煮1小时即可。2、银耳红枣汤银耳红枣汤不仅可以补血，还能润燥，对皮肤也特别好。还有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。它是以银耳和红枣为主要食材制成的一款汤品，可适当添加莲子、枸杞子等配料。原料：银耳两朵，红枣8颗，枸杞和葡萄干各5克，百合5-8片，冰糖适量。做法：1、先把银耳泡发，红枣、百合、枸杞和葡萄干洗净；2、把以上食材放到砂锅里，加适量清水，中火炖开；3、炖的过程中要拿勺子经常翻动，避免得粘锅；4、炖开以后，再用小火慢炖20分钟，关火；5、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟，然后让其稍凉后即可食用。
