银耳是很多人都喜欢吃的一种食材，银耳可以凉拌也可以用来煮粥，在食用之前要先泡发开才可以食用，那么如何能让银耳泡发得更快呢？今天就跟着小编一起来学习一下吧。首先我们把银耳放清水中清洗两遍，接着将银耳它的根部朝上，然后加入适量的温水，这时候还有关键的一步，加入大约3克的白糖，把白糖放在泡银耳的水里化开，然后盖上一个盖子，大约三分钟银耳就泡好了。时间到了我们只用三分钟，银耳就会泡发的特别的好，连最难泡发的部分都会泡开，接下来把银耳给拿出来清洗一下控干水分就可以备用了。效果非常好只需要三分钟就成功了，喜欢的朋友一定要试一下这个方法，或者转发分享让更多人知道。
