银耳

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苹果银耳羹,滋润肌肤,美味又养生美食天 [复制链接]

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苹果银耳羹

By尔东叶

苹果营养丰富,还有着“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果苹果中含有果胶,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。还有通便和止泻的双重功效与作用。银耳是名贵的营养滋补佳品,药用价值也很高。银耳能提高肝脏的解毒能力,有起保肝作用。长期食用银耳可以滋润肌肤,还可以减肥。苹果与银耳搭配煲羹,美味又养生。

原料:苹果、银耳、冰糖、枸杞、无。

做法步骤:

第1步、银耳洗干净后用冷水浸泡。

第2步、浸泡好的银耳撕成小朵放到电饭煲内胆。

第3步、加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。

第4步、苹果洗干净。

第5步、将苹果切成丁。

第6步、银耳煲1个小时后,将苹果放入电饭煲,继续煲。

第7步、20分钟后加入冰糖。

第8步、煲至冰糖融化,断电。加入枸杞。

第9步、搅拌均匀即可盛出享用。

小贴士:

1、水果的选用依据个人偏爱及身体状况。2、冰糖可加可不加。

来自美食天下尔东叶的作品。

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