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美容又养颜的红薯银耳羹来喽 [复制链接]

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今天小编向大家介绍一道非常美味的红薯银耳羹的家常做法。众所周知,银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备:

红薯1个、干银耳5克、枸杞子数粒。

二、具体做法:

1、干银耳用温水泡发至软,红薯削去皮,切成块,枸杞子洗净;
  

2、将泡好的银耳洗净,放入砂锅中,加水煮至软;

3、将红薯块倒入继续煮约10分钟至红薯熟;

4、再将枸杞子倒入,煮5分钟即可。用红薯自身的甜香调味即可,无需放糖。

废话说了这么多,咱们的美味终于要出锅装盘了,一阵阵香气袭来,真是在挑战人们的味蕾啊,一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味,你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。怎么样,还不错吧,大家还在等什么?咱们开动吧。

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