白癜风是由于什么引起的 http://m.39.net/pf/a_4637854.html原料:糖水橘子、糖水黄桃、红枣、葡萄干、枸杞、苹果、梨、银耳
调料:冰糖
做法:1:取适量银耳和红枣(用量自己掌控),用清水泡发(泡发时间自己掌控,我是前天晚上睡前泡,第二天用)。
2:泡发好的银耳和红枣用流水冲洗一下。
3:冲洗后把银耳和红枣放入汤锅,并注入适量冷水(先放半锅水,满锅水烧煮时易溢锅,在后续烧煮时可逐次少量加水的)。
4:锅上灶并用大火加热(用大火把水烧开)。
5:烧至水开后搅动一下(搅搅匀)。
6:搅匀后转开小火,并盖上锅盖慢慢熬煮(熬煮时间自己掌控,要把银耳烧出胶质,锅与锅盖间垫一双筷子,这样做可防止溢锅)。
7:枸杞和葡萄干用热开水略微泡发一下(泡个十来分钟就够了,枸杞和葡萄干不能久煮,久煮易烂)。
8:枸杞和葡萄干发好后用滤网把水滤掉(只留葡萄干和枸杞)。
9:把枸杞和葡萄干放入烧好的银耳羹中(不用动它,接着处理其他辅料)。
10:糖水橘子开罐,并把橘子肉夹出备用。
11:糖水黄桃开罐,并把黄桃肉切成小丁备用。
12:苹果清洗后削皮,削皮后把果肉切丁备用。
13:梨清洗后削皮,削皮后把果肉切丁备用。
14:把苹果丁和梨丁放入银耳羹中(放入后搅动一下,并略微烧煮一下)。
15:略微烧煮后,把橘子肉和黄桃丁放入银耳羹中(放入后搅动一下并略微烧煮)。
16:搅匀果丁后,加入适量冰糖调味(冰糖用量自己掌控,甜度随个人口味)。
17:加入冰糖后用小火烧煮一会儿(边烧边搅使冰糖化开)。
18:烧煮至冰糖化开后,便可关火离灶冷却。
19:略微冷却后便可进行盛装,银耳水果羹制作完成。热食冷食皆很好吃!
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