银耳

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莲子百合银耳羹补充胶质好气色助睡眠, [复制链接]

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经常熬夜,然后总是失眠,听说莲子百合银耳羹可以改善睡眠质量。

那为什么它有这么神奇的功效呢?请教了一下度娘。失眠是内心浮躁,静不下来,大脑难以进入睡眠的状态,所以需要安神。

百合和莲子都是养心安神的食材。在粥中加入银耳又养身,又补胶养颜了,晚上睡眠也好了。所以大家有空自己可以在家里做一点,纯食疗治失眠,吃起来没有什么副作用。喜欢的朋友赶紧试一试吧。

有伴侣的男生,给女朋友煲起来,小两口都喝,一起美美哒;还可以给妈妈煲一下,养育之恩最大,我们长大的同时,妈妈也在变老。所以赶紧学起来

今天的材料如下:莲子/百合/银耳/枸杞/石蜂糖

跟上我的步骤:

1.莲子洗净用温水浸泡半小时后捞出

2.放入开水锅中煮10分钟。锅中水约占锅体积的一半,要能没过所有食材。水量要一次加入

3.百合用温水泡10分钟

4.银耳剪去*色的根部位置,用温水泡10分钟,撕成小朵

5.在煮锅中放入泡发好的银耳,小火,煮20分钟;再放入百合,煮20分钟

6.放入枸杞,煮10分钟,关火。放入冰糖,朐子搅动一会儿,静置至凉即可食用

小贴士

1、用温水浸泡可以使食材变软,发得更快。

2、莲子最早放入,煮的时间长吃起来更加软糯;银耳在第二位放入,煮的时间长些胶质会被煮出,这样的汤羹更稠,喝起来更顺渴。百合和枸杞易熟,所以晚放进去。

3、煮好的汤羹放凉以后味道会更加清甜,比热时好喝。

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