这碗红豆银耳西米羹一定要试试!里面的红豆、红枣、红糖都是温性食材,再搭配水润的银耳,对女孩子巨友好!脸色蜡*,姨妈期气血虚、体寒的女孩子都去喝这个!不仅滋养气血,多喝小脸红润润哒,煮出来软糯又Q弹,比奶茶还好喝!
食材:红豆、红枣、红糖、西米、花生、银耳、牛奶
做法:水开后倒入西米煮15分钟左右,焖10-15分钟至变透明,捞出过凉水备用
2.红豆、红枣、银耳倒入锅中,加入适量清水炖煮30分钟
3.加入银耳再煮25分钟,多搅拌出胶更好
4.倒入西米、红糖、牛奶搅拌均匀关火即可
这一碗口感赞爆了,奶香浓郁,沙沙口感的红豆,软糯Q弹的西米,入口润滑的银耳,一口下去,太舒服啦!