银耳

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冬天多喝这3道银耳羹,滋阴润肺,皮肤滋润 [复制链接]

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主料

细玉米渣:50;枸杞:一小勺;糖:1勺;干银耳:10

辅料

水:适量

具体步骤

1.银耳提前一小时泡发,泡好的银耳去除底部*色的蒂,撕成一朵朵洗净待用。

2.玉米渣微搓洗净。

3.加入银耳。

4.加入水,水为材料的4倍。炖锅启动高档模式。

5.炖煮两小时后加入枸杞,糖。再炖煮15分钟即可。

主料

桃胶:15梨:银耳:5蔓越莓:15

辅料

冰糖:30清水:毫升

具体步骤

第一步

1.准备好所有材料

第二步

2.将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍

第三步

3.银耳用清水泡20分钟

第四步

4.仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块,银耳掰成小朵

第五步

5.加水一起放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠,雪梨去皮切成1cm大小的丁,放入锅中煮5分钟

第六步

6.放入冰糖

第七步

7.再加入蔓越莓,边搅拌边煮3分钟

第八步

8.至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可食用啦

主料

火龙果:1个;银耳:80

辅料

冰糖:适量

具体步骤

1.银耳先用水泡发。

2.泡发后,去掉*芯,撕成小片。

3.锅里加水,倒入银耳。

4.煮开后,转小火煮2个小时(水减少了记得加水就行)。

5.火龙果去皮切块。

6.加入适量的冰糖,煮至冰糖融化。

7.加入火龙果煮5分钟,熄火就行了。

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