北京白癜风治疗最权威的医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdfzj/简单的食物，本真的生活，好的饭菜让我们身体健康、心情愉悦。大家好！我是阿瑶小厨，今天又为大家分享新的美食。
冬天属于干燥的季节，冬天也是离年最近的季度，这时人的压力也相对大很多，毕竟快过年了，很多人在强压下抗拒力下降，身体容易出现问题，睡眠质量也不好。所以今天分享一道汤，冬天，这汤要多喝，润肺止咳，安神补脑好睡眠！
百合，属于寒性，含有大量的蛋白质，钙，脂肪，铁，磷和多种生物碱，具有利尿、补血气、润肺止咳、安神等作用，对于那些经常咳嗽，咳血，神志不清，或者脚气浮肿等人是很好的食疗补品。银耳，含有大量的糖，具有滋阴润肺，活血养气，补脑的作用，如果患有肺心病等疾病可以食用，而且还能起到美容养颜的作用。莲子，有利于身体内血液的循环畅通，还可以起到健脾补肾的作用。平时多喝一些骨头百合莲子银耳汤，含丰富的蛋白质和脂肪以及多种维生素，还能有效提高人体的造血功能，因为猪骨头中含有大量的骨髓和微量元素铁，它们能增强人体内骨髓细胞的活性，也能提高它们的造血能力，对人类高发的造血功能不全以及贫血都有一定的预防作用。
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做法：
第1步：先把银耳泡发，顺便也泡一下百合与莲子。
第2步：把银耳的蒂去掉，撕小块银耳，洗干净。
锅里烧开水，把洗干净的银耳放入锅了焯水（约两三分钟就可以捞起了）
第3步：猪骨头放入铁锅里，加入适量清水，少许料酒、姜片大火烧开焯水。
焯过水的猪骨头捞出用清水洗干净杂质。
第4步：把莲子、百合、猪骨头、银耳都放入砂锅了，加适量的水、3片姜盖好盖子，开大火炖开。
第5步：炖开后用勺子撇掉浮沫、搅拌几下，转小火炖1个半小时就可以调味关火开喝了。
大家也试试做这汤喝吧，汤汁清甜可中，银耳软滑，常喝润肺止咳，安神补脑好睡眠！
小提示：炖汤时间长，一定要一次加够水，中途不能加水，红枣关火前半个小时再放。
食材：猪骨头g、干银耳23g、干百合10g、干莲子10g、红枣5个、盐、姜适量
美食是人类永远不会腻的话题，美食不可辜负！以上图文均属我的原创，我热爱生活，我喜欢家的味道，我喜欢健康家常美食！喜欢分享简单易做又美味的家常美食给大家！让大家一看就懂，一看就会。
