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桂圆莲子银耳糖水,做法简单,特别适合女生 [复制链接]

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桂圆莲子银耳糖水

这个莲子桂圆红枣银耳糖水很适合,银耳含有大量的胶原蛋白,红枣可以补血,对于女性朋友来说,这个糖水不仅好喝还可以起到美容的作用。

原料:银耳、红枣、莲子、桂圆、冰糖。

做法步骤:

第1步、准备好材料,洗净备用。莲子可以提前浸泡2小时。

第2步、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;

第3步、将银耳倒入锅中,加入清水熬煮,大火煮开转小火慢炖30分钟。

第4步、将红枣、桂圆、莲子和冰糖入锅中熬煮,至少30分钟。

第5步、完成啦!晶莹剔透有木有!

小贴士:

1.最好把银耳的胶质能够煮出来,这样营养会更好。2.如果放蜂蜜,一定等糖水放凉后再加入,以免破坏营养。3.莲子要想软糯,可以浸泡后,和银耳一起煮。

来自美食天下味谷的养生厨房的作品。

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