银耳雪梨汤
By风意画
面对突发的疫情,我们不仅要做好防护措施保护好自己,增强自身的免疫力尤其关键!宅在家里进行适当的锻炼,保证充足睡眠,饮食上要均衡,多补充一些可以提高免疫力的食物再好不过了!今天和大家分享一道金燕耳雪梨汤,金燕耳功效和口感可以媲美燕窝,起到很好的清热润肺、养颜养颜和提高免疫力等等,而且很容易被人体吸收,全家老少皆宜。金燕耳煮制非常方便,免洗免泡,能够快速出胶,胶质超多,炖煮出来的雪梨汤吃起来口感非常好,绵滑软糯,吃一碗都不过瘾呢!
原料:金燕耳银耳、雪梨、冰糖、纯净水、枸杞。
做法步骤:
第1步、准备好需要的食材。
第2步、往炖盅内加入金燕耳银耳。
第3步、倒入ml的纯净水。
第4步、雪梨去皮切丁,放入炖盅内。
第5步、继续加入冰糖。
第6步、放入锅中隔水炖煮1小时。
第7步、最后放入枸杞焖2分钟即可。
第8步、满满一碗实在太满足了,既滋养肌肤、润肺抗燥,又能提高免疫力。
第9步、满满的胶质,看起来超级有食欲,口感比普通银耳好太多了!
第10步、香甜软糯可口,最近隔一两天就要炖煮一次,全家人都很喜欢吃!
第11步、喜欢的朋友快来试试吧!
小贴士:
1、若是想要化痰止咳,可加川贝母效果佳!2、日常煮金燕耳的时候免洗免泡直接煮20分钟就可以啦,我这次是用炖盅煮的,所以时间会长一点。
来自美食天下风意画的作品。
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